Итак, переходим к нашей запеканке с сезонными овощами, которое готовится без лишних хлопот.
Ингредиенты (на две или три порции):
- 300 грамм брокколи/цветной капусты;
- одну штуку цукини;
- горсть оливок;
- 300 грамм филе лосося.
Химозным сладостям − нет! Беру 2, апельсина, и через 30 минут на столе бомбический домашний зефир
Для заливки нужны:
- яйца – 3 штуки;
- сливки - 200 мл;
- песто – 3 столовой ложки;
- по вкусу добавляем сухой чеснок, хлопья чили, соль и перец.
Пошаговый рецепт
- Разогреваем духовку до 180 градусов.
- Брокколи/цветную капусту отвариваем пять минут, выкладываем в форму (смазанную маслом) для запекания.
- В форму добавляем цукини, рыбу, заливку.
- Сверху щедро добавляем сыр Моцарелла (100-150 грамм) и оливки.
- Отправляем на 15-20 минут в духовку.
Читайте также, что заменит «Шубу» и покорит гостей: финский салат, который понравится гостям.
Читайте также
- Варенье на зиму – прошлый век: почему теперь от него всё чаще отказываются
- Вкусно и недорого: блогер из Уфы Регина Доктор поделилась любимыми рецептами
