В Башкирии вновь столкнулись с проблемой хранения собранного урожая — на этот раз жители села Кармаскалы сообщают о зерне, оставленном в поле под навесом. По словам местных, зерно привезли с элеватора и выгрузили на поле, закрыв брезентом. «Зерно с элеватора привезли и сгрузили на поле, потому что типа покупать некому. Никому ничего не надо», – сообщают местные жители. Как пишут жители района, зерно находится недалеко от Кармаскалов, в сторону села Ефремкино. Эта ситуация уже стала печальной традицией для региона – о полях, превращенных в склады для урожая, пишут из года в год. Ранее мы уже писали, что зерно оставили в поле под Уфой, в районе деревни Ильтеряково. Причины, почему зерно трудно сбыть, мы обсуждали с самими фермерами. Сельчане называли снизившиеся расценки на зерно и отсутствие мест в зернохранилищах, главной проблемой в зерновом растениеводстве. Поэтому сами фермеры стали больше сажать подсолнечника. В прошлом году аналогичная история произошла с сахарной свеклой, которую не смогли переработать из-за нехватки мощностей, а в 2023-м собранное зерно месяцами лежало под открытым небом в том же Кармаскалинском районе – в селе Ильтеряково урожай хранился вплоть до середины ноября, а часть убрали только к апрелю 2024 года. Примечательно, что даже несмотря на снижение объемов урожая – в 2023 году было собрано 3,2 млн тонн зерна против 5 млн в 2022-м – проблема нехватки хранилищ или логистики сохранилась. В связи с этим принимаются особые меры, например, в этом году значительно сократили посевные площади, чтобы избежать повторения ситуации, однако свежие сообщения из Кармаскалов вновь заставляют задуматься — не повторится ли печальный сценарий с потерями собранного урожая. Хлеб наш насущный: почему башкирские сельхозпроизводители вынуждены выбрасывать урожай?