Долги, налоги и пустые цеха: какой бизнес закрывался в Башкирии за последние пять лет

Экономический ландшафт Башкирии за последние годы претерпел значительные изменения. Здесь и пандемия коронавируса, и санкции недружественных стран. Кроме них, на рынок влияют падение спроса, а также судебные приставы и арбитражные управляющие.

Так, например, депутат Курултая Башкирии экономист Рустем Ахунов изучил данные Башкортостанстата за 2022–2025 годы и выяснил, как санкции, импортозамещение и бюджетные вливания повлияли на промышленность. Хуже всего дела у производителей кожи и изделий из нее. Под удар попали в том числе старые игроки рынка – Нефтекамская кожгалантерейная фабрика и Давлекановская обувная фабрика. Тревожные сигналы поступают из секторов, традиционно считавшихся опорой региона: производство кокса и нефтепродуктов, а также химическое производство.

Мы изучили данные картотеки арбитражных дел, сервисов «Федресурс» и открытых реестров, чтобы составить список потерь для экономики Башкирии. Здесь и молочные гиганты, и туроператор, и рестораны с кафе, которые не пережили финансового кризиса последних лет.

Пищевая промышленность: когда «свято место» пустеет не всегда

Удар в виде банкротства и тяжелых экономических времен пришелся на молочную и сахарную отрасль. Сразу несколько крупных игроков рынка, чьи бренды знал каждый житель республики, оказались на грани исчезновения, а имущество ушло с молотка за бесценок.

Чекмагушевский молочный завод

Предприятие, входящее в холдинг «Башмилк», было признано банкротом. Завод, некогда выпускавший широкий ассортимент продукции, накопил миллиардные долги. А началось все с уголовного дела.

Стоит отметить, что в начале 2020 годов предприятия холдинга «Башмилк», куда также входили Дюртюлинский комбинат молочных продуктов и Сабинский молочный комбинат, также были признаны банкротами.

В декабре 2020 года Следственный комитет Башкирии сообщил, что в отношении директора и учредителя ООО «Агрохолдинг «Башмилк», ООО «Чекмагушевский молочный завод» и АО «Дюртюлинский комбинат молочных продуктов» Александра Никитина было возбуждено два уголовных дела. Предпринимателя обвиняли в невыплате заработной платы, мошенничестве в особо крупном размере, злостном уклонении от погашения кредиторской задолженности и в сокрытии денежных средств, которые должны были пойти на уплату налогов.

Куда делось башкирское молоко? Какие заводы закрылись и почему коров больше, чем в Татарстане

Долги ООО «Чекмагушевский молочный завод» и АО «Дюртюлинский комбинат молочных продуктов» в совокупности на тот момент составлял более 23 млн рублей.

В феврале 2021 года ООО «Агрохолдинг “Башмилк”» было признано банкротом, но в июне процедура прекращена в связи с отсутствием у должника средств не ее проведение.

Чекмагушевский молочный завод – также не единственное за последние годы в республике предприятие, прекратившее свою работу. Перестали работать также Белорецкий и Миякинский молочные заводы.

Советский районный суд Уфы в январе 2023 года вынес приговор в отношении Александра Никитина. Его признали виновным в невыплате зарплаты, злостном уклонении от уплаты кредитов и сокрытии денежных средств, за счет которых должно производится взыскание налогов. Но при этом, суд оправдал Никитина по статье о мошенничестве в особо крупном размере.

Предпринимателю назначили наказание в виде штрафов на общую сумму 1,1 млн рублей и освободили от его отбывания в связи с зачетом срока нахождения под стражей и домашним арестом, а также истечением сроков давности уголовного преследования. При этом прокуратура Башкирии требовала для Никитина наказание в виде реального лишения свободы сроком на восемь лет.

Чекмагушевский молочный завод же в феврале 2023 года выставили на торги за 438 млн рублей. К декабрю 2023 года стоимость уменьшилась до 219 млн рублей. В мае 2024 года предприятие выставили на торги за 187 млн рублей. Повторно на торги завод выставили в ноябре 2024 года – за 171 млн рублей. Но продажа не состоялась.

Тогда молочный завод выставили на торги повторно в апреле 2025 года за 147 млн рублей, затем в июле 2025 года за ту же цену.

В августе 2025 года завод ушел с торгов компании «Дейри», подконтрольную владельцу группы «Продхолдинг» Олегу Дятчину за 141 млн рублей. Ранее – весной 2025 года Дятчин выкупил имущество АО «Дюртюлинский комбинат молочных продуктов». Его предприниматель после приобретения планирует возродить.

Если Чекмагушевскому заводу и Дюртюлинскому комбинату повезло – у них есть шансы на возрождение. То, например, у Белорецкого и Миякинского молочных заводов шансов почти нет.

Мелеузовский сахарный завод

Лишилась Башкирия и сахарных заводов. Мелеузовский сахарный завод был основан в 1960 году и являлся одним из крупнейших предприятий республики.

В 2000 году завод выкупил агрохолдинг «Продимекс». Завод проработал 20 лет под его руководством, пока в 2020 году руководство холдинга не приняло решение о временном закрытии предприятия. «Продимекс» заявил, что Мелеузовский сахарный завод будет законсервирован и сохранен в работоспособном состоянии до более экономически благоприятных времен.

Руководство агрохолдинга объяснило, что практически двукратное снижение цены на белый сахар сделало его производство нерентабельным и убыточным, а Мелеузовский сахарный завод имеет самую высокую себестоимость производимой продукции. Так, основной объем сахарной свеклы, требующейся заводу для переработки, поставлялся независимыми свеклосдатчиками. Условия угрозы дефицита сырья вынудила завод заключать договоры на комфортных для поставщиков сырья условиях, а так как большинство полей значительно удалено от места переработки, затраты на транспортировку сырья превысили его стоимость.

В том же 2020 году министр сельского хозяйства Башкирии Ильшат Фазрахманов упомянул, что «Продимекс» может рассмотреть вариант продажи завода за 300 млн рублей. А в 2024 году министр поставил окончательную точку и сообщил, что в Мелеузе сахарный завод запускаться не будет. В том числе, потому что Чишминский и Раевский сахарные заводы после модернизации способны перерабатывать по 1 млн тонн корнеплодов и производить минимум 320 тысяч тонн продукции.

Сектор услуг и торговля: от палаток до ресторанов

Однако, от тяжелых времен не застрахованы и предприятия, работавшим напрямую с потребителем. Где-то бизнес стал нерентабельным, а где-то подкосила пандемия коронавируса.

«У них есть Татнефть». Наталья Зубаревич о просадке в промышленности Башкирии и причинах «вечного» отставания от Казани

«Роза ветров Башкортостана»

В декабре 2018 года один из старейших туроператоров республики – «Роза ветров Башкортостана» направил в суд заявление о признании себя банкротом, но в январе 2019 года его отозвал.

В октябре 2020 года компания повторно подала заявление в Арбитражный суд Башкирии. в марте 2021 года была введена процедура наблюдения.

Как объяснил РБК Уфа владелец Николай Кочнев, предприятие специализировалось на торговле товарами для туризма и спортивным снаряжением, но со временем торговля стала нерентабельной, а расходы магазина превышали доходы. Все это привело к росту кредиторской задолженности, которую не удалось покрыть.

В августе 2021 года «Розу ветров Башкортостана» признали банкротом. Задолженность компании перед Федеральной налоговой службой составляла 67 млн рублей, а среди кредиторов числились УЗИО Уфы, Банк ДОМ.РФ, «Центр правозащиты», Фонд поддержки и развития малого бизнеса РБ, банк «Северный морской путь» в лице филиала «Инвесткапиталбанк».

В декабре 2023 года «Роза ветров Башкортостана» была ликвидирована.

«Куба Гавана»

Особенно сильно пострадали от пандемии коронавируса предприятия сферы общественного питания и развлечения.

Итальянской, китайской и японской кухней в нынешнее время сложно удивить. Бар «Куба Гавана» удивлял особой атмосферой и нестандартным оформлением. Шутка ли, вечеринки устраивались настоящими выходцами с Кубы, а кухня была навеяна Испанией, Мексикой, Южной Америкой и Гаваной.

Но последний пост в социальных сетях бара датирован мартом 2019 года. А в 2020 году стало окончательно понятно, что бар больше не откроет свои двери.

«Хуже, чем при ковиде»: экономика Башкирии близка к состоянию клинической смерти?

ТКО

В начале 2025 года в Уфе прекратил работу единственный мусоросортировочный комплекс. Министерство природопользования и экологии Башкирии сообщило, что поступило письмо ООО «Эко-Уфа» о прекращении деятельности из-за экономически невыгодного тарифа.

Министерство предприняло попытку уговорить владельца мусоросортировочного комплекса продолжить работу, но не удалось. Мусоросортировочный комплекс прекратит деятельность, а продать его не удастся – никто не заинтересован в бизнесе.

В Минэкологии отметили, что оборудование комплекса устарело, а его предельная мощность была низкой. Также там напомнили, что в 2026 году введут в эксплуатацию новый мусоросортировочный комплекс.

Варфоломеевская ночь для бизнеса

С 1 января 2026 года налог на добавленную стоимость в России повысили до 22%. По мнению экспертов, этот год переживет не весь бизнес. Например, профессор МГУ Наталья Зубаревич в своем интервью назвала повышение НДС «Варфоломеевской ночью» для компаний.

CHICKO

Яркая вывеска корейского стритфуда CHICKO привлекала внимание не только детей, но и взрослых. Возросшая популярность корейской культуры привела к тому, что в Уфе один за другим начали открываться тематические рестораны и кафе.

Но в какой-то момент они начали также одномоментно закрываться. Популярнейшая у фанатов Южной Кореи сеть CHICKO закрыла свои двери не только в Уфе, но и в других городах.

Как рассказал затем основатель сети Сергей Лебедев, кризис не обошел стороной сеть. Он отметил, что за последний год расходы ресторанов выросли в среднем на 15–20%.

– Цены на продукты +15–20%, аренда в среднем +15%, фонд оплаты труда +7–10%, налоги +10%. При этом рестораны не могут повышать цены симметрично росту расходов. В итоге выручки у ресторанов падают, а расходы растут.

Zenden

Сеть обувных магазинов Zenden была основана Андреем Павловым в 1997 году. Уже к 2016 году компания разрослась до холдинга с миллиардными оборотами и уничтожила конкурентов.

В августе 2024 года Андрея Павлова включили в список иноагентов Минюста, но спустя полтора года его исключили из списка в связи с «утратой признаков иностранного агента».

А с начала 2026 года компания получила два десятка исков от собственников торговых центров. Им Zenden задолжала более 40 млн рублей за аренду. Многомиллиардные претензии к компании есть и у налоговой. Владелец компании заявил, что ФНС после проверок доначислила почти 29 млрд рублей за три года.

Андрей Павлов признался, что сумма космическая и погасить ее будет невозможно. В марте 2026 года бизнесмен сообщил, что магазины сети закрываются.

Что стоит за этими данными?

За последние годы бизнес прошел через несколько фильтров и 2026 год, как предсказывают экономисты, не будет исключением. Крупные заводы, туроператоры, рестораны и даже мусоросортировочные комплексы сталкиваются с экономическими вызовами, борьбой с налоговой и пандемией. Все вышеперечисленное – это капля в море, но показательные примеры, что с вызовами могут не справиться даже такие гиганты, как молочные и сахарные заводы.