С наступлением новогодних праздников многие из нас начинают думать, как удивить своих гостей на праздничном ужине. Если вы устали от традиционных блюд, таких как «Оливье» и «Шуба», повар из Уфы Валерий Стрыльников предлагает вам попробовать интересный салат под названием «Наслаждение». Этот легкий и вкусный рецепт станет отличным дополнением к вашему столу. Ингредиенты для салата «Наслаждение»: 200 г куриного филе; 100 г белого хлеба; 1 сладкая луковица; Листовой салат (пучок); 100 г твёрдого сыра; Соль и специи по вкусу; 1,5 ст. ложки масла без запаха; 2,5 ст. ложки горчицы Приготовление: 1. Обжарьте курицу: начните с того, что помойте куриное филе, нарежьте его кубиками и обжарьте на сковороде до готовности. Это займет всего несколько минут, а запах свежеприготовленного мяса создаст праздничную атмосферу. 2. Подготовьте овощи: пока курица жарится, займитесь луком и салатом. Нарежьте сладкий лук крупно, а листовой салат порвите руками на небольшие кусочки. 3. Готовим гренки: нарежьте белый хлеб кубиками и поджарьте их на сухой сковороде до золотистого цвета. Гренки добавят салату хрусткость, которая хорошо сочетается с нежной курицей и овощами. 4. Сборка салата: на тарелку выложите жареную курицу, лук, нарванный салат и гренки. Затем добавьте тертый сыр, посолите и добавьте специи по вкусу, аккуратно перемешайте все ингредиенты. 5. Заправка: полейте салат смесью масла и горчицы. Это придаст блюду пикантный вкус, который понравится вашим гостям.
