Наши хозяйки привыкли, что из варёной свёклы готовится только один салат – винегрет. Однако одна из наших подписчиц поделилась оригинальным рецептом свекольного салата... с плавлеными сырками!
Ингредиенты:
Куриные яйца – 5 штук;
Свекла – 3 штуки;
Крабовые палочки – 1 упаковка;
Сырки плавленые – 2 штуки (не пожалейте денег и возьмите те, что получше);
Зубчик чеснока;
Майонез – по вкусу.
Рецепт:
1. Отварите свеклу и яйца.
2. Снимите плёнку с крабовых палочек.
3. Накрошите свеклу, яйца, крабовые палочки, чеснок, сырки. Смешайте.
4. Заправьте майонезом.
Охладите перед подачей. Если салат покажется пресным, подсолите.
Есть рецепт свекольного салата не только вкусного, но и красивого! Такой все домашние мигом съедят хотя бы потому, что он оригинально выглядит.
Ингредиенты:
Свекла − 350 г.
Лук репчатый красный − 100 г.
Кукуруза консервированная − 300 г.
Чеснок − 1 зубчик.
Зелень свежая (петрушка, укроп) − по вкусу.
Масло растительное − 30 мл.
Соль − по вкусу.
Рецепт:
1. Отварите свеклу и нарежьте кубиками.
2. Лук очистите и нарежьте полукольцами.
3. Чеснок и зелень очистите и мелко покрошите.
4. Свёклу, лук, чеснок и зелень соедините в миске.
5. Добавьте консервированную кукурузу, предварительно слив жидкость из банки.
6. Заправьте растительным маслом.
7. По вкусу посолите.
А этот салат из свёклы − особенно сытный благодаря варёным яйцам.
Ингредиенты:
Свёкла отварная − 200 гр.
Яйца варёные − 2 шт.
Твёрдый сыр − 70 гр.
Чеснок − 1 зубчик.
Майонез (или натуральный йогурт, или сметана) − 2 ст.л.
Перец черный молотый.
Соль.
Рецепт:
1. Отварную свёклу, варёные яйца и сыр нарежьте мелкими кубиками и соедините в миске.
2. Посолите, поперчите, добавьте измельчённый чеснок.
3. Заправьте майонезом (йогуртом или сметаной), перемешайте.
Ранее мы рассказали, сколькими способами можно приготовить тыкву.
