Председатель Госсобрания Башкирии Константин Толкачев предлагает ввести в региональные школы новую систему питания, в том числе рассматривает вариант «шведских столов». Для обсуждения нововведений планируется пригласить представителей Роспотребнадзора, школ и родителей обучающихся. Изменения, по его словам, стали необходимыми после проведенного опроса. Примерно 70% родителей недовольны питанием своих детей в стенах образовательных учреждений. Такое их отношение может иметь разные основания – начиная от пристрастия детей к фастфуду и заканчивая в целом плохой организацией питания. В конечном счете все это приводит к тому, что дети не едят в школе и продукты выкидываются. К тому же необходимо учитывать новые правила СанПиНа – горячую еду нельзя заменять продуктами из школьных буфетов. – Необходимо выработать рекомендации для приведения системы школьного питания в республике в соответствие с требованиями Роспотребнадзора, – отметил спикер парламента.
