Какой напиток утром считать самым полезным, зависит от вкусов и состояния желудочно-кишечного тракта.Кофе Кофеин бодрит, стимулирует центральную нервную систему, повышает давление и учащает пульс. Напиток также усиливает выработку соляной кислоты. Для людей с нормальным желудком это обычно не проблема. При гастрите с повышенной кислотностью, язве, ГЭРБ или синдроме раздраженного кишечника кофе может вызвать жжение, боль, тяжесть и изжогу. Поэтому пациентам с такими диагнозами пить кофе натощак не рекомендуется. В период ремиссии его можно употреблять, но лучше с молоком и не на пустой желудок.Чай Чай тоже стимулирует секрецию кислоты, но обычно в меньшей степени, чем кофе. В черном чае содержатся танины, которые оказывают вяжущее действие на слизистую. Зеленый чай на пустой желудок у некоторых людей вызывает легкое недомогание или тошноту именно из‑за дубильных веществ. Крепкий чай не подходит при чувствительном желудке. При пониженной кислотности чай может переноситься лучше, чем кофе. Эксперты спрогнозировали динамику цен на продукты в 2026 годуКакао Какао называют самым щадящим вариантом. По словам кандидата фармацевтических наук, специалиста по фитохимии Игоря Сокольского, какао практически не стимулирует выработку кислоты и потому рекомендовано людям с повышенной кислотностью, при гастрите и даже при язве в стадии ремиссии. Какао обволакивает слизистую, создает ощущение тепла и сытости. В напитке также есть магний, который успокаивает нервную систему, поэтому бодрость наступает за счет мягкого тона, а не агрессивной стимуляции, пишет АиФ. При этом какао на молоке с сахаром калорийнее чая или черного кофе, и оно не подходит людям с непереносимостью молока. Для них советуют готовить какао на воде или на растительном молоке.
