Пломбир «Трубочка»
«Трубочка» берёт не формой, а вкусом: внутри — мягкий сливочный пломбир с естественной молочной сладостью, снаружи — тёмная глазурь с выраженной горчинкой. Этот контраст работает куда лучше, чем ожидаешь от масс-маркета. Но формат подкачал: вытянутая трубочка без палочки требует либо салфеток, либо готовности выпачкать руки — глазурь плавится быстрее начинки. Вес 74 грамма — ещё один аргумент против: съедаешь буквально за три укуса, не успев насытиться. В итоге — приятный десерт на одну минуту, но не более того.
Оценка: 7/10
Пломбир со вкусом фисташки в стаканчике
Удачный образец. В составе заявлены цельное молоко и сливочное масло, и это чувствуется: никакого химического привкуса, мороженое не приторное, но и не безвкусное. Консистенция однородная, без ледяных кристаллов, которые царапали бы язык. Цвет приятный, приглушённо-зеленоватый, без кислоты. Вкус фисташки скорее угадывается, чем звучит в полную силу, но это скорее деликатность, чем недостаток. Удачное решение — облить стаканчик шоколадной глазурью изнутри: так она не осыпается. В целом — достойная рекомендация.
Оценка: 8/10
«Лесные ягоды»
Внешне продукт радует яркой упаковкой, но на этом плюсы заканчиваются. Заявленный вкус смородины звучит откровенно искусственно, ближе к приторной химии, чем к натуральной ягоде. Шоколадная глазурь приятна на вкус, напоминает молочный шоколад, но крошится и осыпается при каждом укусе. Впечатление портит именно начинка: она слишком сладкая и явно синтетическая. Есть можно, но выбирать снова не захочется.
Оценка: 4/10
«Чёрная смородина»
Сам пломбир плосковат: не хватает той сливочной глубины и ярко выраженного молочного оттенка, которых ожидаешь от классического рецепта. Главное достоинство — смородиновый топпинг. Его здесь действительно много: он не просто украшает поверхность, а пронизывает всю порцию, создавая приятную кисловатую прослойку, которая оживляет пресную базу. Финальный аккорд — шоколад на дне рожка: густой, с лёгкой терпкостью, он завершает дегустацию на достойной ноте и частично компенсирует слабость пломбира. Мороженое выигрывает за счёт обилия начинок, но сама молочная часть могла бы быть насыщеннее.
Оценка: 6/10
«Малина пломбир»
Пломбир здесь действительно удался: сливочный, без жирного послевкусия, текстурно приятный. Основа достойна похвалы. Рожок хрустящий, вкусный, а шоколад на дне оказывается приятным бонусом. Проблема — в начинке: малиновый джем слишком сладкий, хотелось бы больше кислоты и, возможно, даже кусочков настоящей ягоды. Сладость джема перебивает впечатление от хорошего пломбира. В целом вкусно, но с оговорками.
Оценка: 7/10
«Пломбир сэндвич с вафлей»
Вкус насыщенный, отчётливо молочный — именно та основа, которая не теряется на фоне остальных компонентов, а уверенно задаёт тон. Отдельного упоминания заслуживает вафля: она не хрустит, а мягко поддаётся зубам и буквально тает, сливаясь с пломбиром в единую массу. Вместе они образуют гармоничный дуэт — молочная гладкость и вафельная лёгкость дополняют друг друга, не перебивая, а именно сочетаясь. Вкус цельный, без резких контрастов, но при этом не скучный.
Оценка: 8/10
Эскимо «Жемчужина России»
Не самое удачное эскимо из тех, что доводилось пробовать. Мороженое достаточно лёгкое, сливочное, без неприятного жирного послевкусия, но само по себе не очень интересное — многовато сахара, не хватает характера. Шоколадная глазурь, напротив, добротная: довольно толстый слой, приятный вкус. В сочетании мороженого и шоколада последний оказывается заметно ярче. Неплохо, но второй раз брать не тянет.
Оценка: 5/10
Пломбир из сливок с ароматом ванили и начинкой из варёной сгущёнки
Понравилось. Приятный и действительно сливочный вкус, чувствуется натуральность, нет ощущения «порошковости» или пресности. Правда, ваниль почти не ощущается. Сгущёнка порадовала отсутствием «пальмового» привкуса и горчинки, но по вкусу напомнила скорее карамель, чем классическую варёнку — ассоциация с карамельным топпингом из «Вкусно и точка». Рожок при этом довольно вкусный. В целом — добротный десерт.
Оценка: 8/10
«Радуга»
Привлекает яркая упаковка и разноцветное мороженое в пять цветов (хотя у радуги их семь). Коржик мягкий, приятный. Само мороженое не приторное — это уже плюс. Вкус мягкий, сливочный, несмотря на «химозные» оттенки цвета. Понятно, что натуральным этот продукт не назовёшь, но среди масс-маркета он выделяется в лучшую сторону. Лучше многих, но до эталона далеко.
Оценка: 8/10
Шоколадный пломбир с ароматом ванили
Случай, когда этикетка обещает больше, чем есть на самом деле. Ни ванили, ни шоколада внятно не чувствуется: вкус плоский, с лёгким намёком на пальмовое масло в послевкусии. Крошка добавляет текстуру, но не спасает ситуацию. Тем не менее, назвать это провалом язык не поворачивается — обычное мороженое, каких много. Съедобно, но без эмоций.
Оценка: 5/10
Читайте также
- Как выбрать правильный пломбир
- Из рук готовы были вырвать: 7 продуктов СССР, которые сегодня не найти в магазинах
- Сейчас почти не едят: эти блюда в дефицитном СССР уплетались за обе щеки, но сейчас пропали
