Исполнительный директор Союза участников рынка картофеля и овощей («Картофельный союз») Алексей Красильников сообщил, что 23 апреля в Минпромторге состоится совещание с участием производителей и розничных сетей, посвященное ценовой ситуации на рынке. Об этом сообщает издание «Известия». По словам Красильникова, оптовые цены на весь «борщевой набор» в текущем году значительно ниже, чем в 2025 году. Однако после этого он прокомментировал причины расхождения между закупочными и розничными ценами. Представитель отрасли пояснил, что рынок картофеля сейчас насыщен как отечественной, так и импортной продукцией, и аграрии вынуждены снижать оптовые цены, что негативно сказывается на их доходности. Скимпфляция в российских магазинах: товар становится меньше, а цена прежняя В ассоциации производителей и поставщиков «Руспродсоюз» также отметили снижение цен на овощи у производителей по большинству категорий. Исполнительный директор ассоциации Дмитрий Востриков привел следующие данные по сравнению с аналогичным периодом 2025 года: капуста подешевела на 47,2%, картофель − на 46,5%, свекла − на 33,2% и лук − на 25,6%. В первую неделю апреля 2026 года средние оптовые цены составили: картофель − 22,7 руб./кг, лук − 21,2 руб./кг, свекла − 17,5 руб./кг, капуста − 6,1 руб./кг. Востриков также отметил, что с апреля на рынок начинает поступать продукция «борщевого набора», выращенная в легких теплицах, а также овощи раннего грунтового производства, которые традиционно стоят несколько дороже прошлогодних.
