Блюдо за 20 минут, которое покоряет с первого куска найдено: запеканка с лососем и песто не оставит равнодушным ни вас, ни ваших гостей. Об ингредиентах и нюансах в приготовлении рассказываем в этом материале. Спойлер: еда будет особенна полезна тем, у кого дефицит Омега-3. Итак, переходим к нашей запеканке с сезонными овощами, которое готовится без лишних хлопот. Ингредиенты (на две или три порции): 300 грамм брокколи/цветной капусты; одну штуку цукини; горсть оливок; 300 грамм филе лосося. Химозным сладостям − нет! Беру 2, апельсина, и через 30 минут на столе бомбический домашний зефир Для заливки нужны: яйца – 3 штуки; сливки - 200 мл; песто – 3 столовой ложки; по вкусу добавляем сухой чеснок, хлопья чили, соль и перец. Пошаговый рецепт Разогреваем духовку до 180 градусов. Брокколи/цветную капусту отвариваем пять минут, выкладываем в форму (смазанную маслом) для запекания. В форму добавляем цукини, рыбу, заливку. Сверху щедро добавляем сыр Моцарелла (100-150 грамм) и оливки. Отправляем на 15-20 минут в духовку. При подаче можно использовать хрустящий хлеб или салат из овощей. Приятного аппетита! Читайте также, что заменит «Шубу» и покорит гостей: финский салат, который понравится гостям.