Оказывается, пищевые расстройства – не просто переедание. Одержимость здоровым питанием может быть симптомом проблем с психикой. Мы поговорили об этом со специалистом республиканского наркологического диспансера Еленой Денисенко.Зависимость от пищи – почему это болезнь? Нарушения пищевого поведения относятся к психическим расстройствам, которые специалисты называют именно «пищевой зависимостью», ставя ее в один ряд с другими зависимостями, потому что пусковой механизм у них общий – стремление человека снизить психологический дискомфорт, получить положительные эмоции взамен негативных, в данном случае, с помощью еды.Озабоченность полезными продуктами – тоже РПП (расстройство пищевого поведения – прим.ред.) Симптоматика РПП проявляется в первую очередь резкой потерей или набором навеса, в зависимости от формы расстройства. К симптомам также относят чрезмерную озабоченность своим весом, щепетильным выбором еды и даже отказы от какой-то пищи без каких-либо медицинских показаний. Сейчас даже в Уфе развиваются отдельные «эко» магазины, а особую популярность набирают продукты с пометкой «эко». Ранее мы писали о том, что в России с 1 сентября 2025 года Роскачество запретило использовать значок «эко» без соответствующего сертификата. В ходе их проверок, было выявлено более 400 псевдоорганических товаров, в том числе во «ВкусВилле» и «Перекрёстке». Сейчас люди озабочены своим здоровым и хотят выбирать «здоровые» продукты. Однако даже это может свидетельствовать о форме РПП. Мода на здоровое питание – это особая форма РПП, как мы нам рассказал нарколог. Сейчас люди обеспокоены вопросами вредной еды. На полках в магазинах появились «здоровые» полки с безглютеновыми сладостями, безлактозным молоком. Гипоаллергенная еда привлекла внимание и здоровых людей. Многие делают выбор в пользу таких продуктов. Однако одержимость таким здоровым питанием тоже является формой РПП.ЗОЖ как крайность Орторексия – это такое нарушение, где акцент смещается на «правильность» пищи, это «ЗОЖ» в усугубленном состоянии. При орторексии ставятся крайне строгие ограничения в еде, особенно в качестве продуктов. Подобный тип зависимости зачастую встречается у веганов и сыроедов. При орторексии люди очень серьезно отслеживают состав, качество продуктов, опасаясь съесть что-то, не отвечающее правилам здорового питания. Подобное отклонение опасно резкими срывами, может приводить к психическому расстройство и перейти, в частности, в булимию.«Пищевой алкоголизм» и голодание Пищевая зависимость, или грубо говоря «пищевой алкоголизм» бывает нескольких видов. Первое – это компульсивное переедание. Компульсивное переедание В таком случае человек переедает, причём не постоянно, а от случая к случаю. Количество того, что было съедено, в несколько раз превышает нужное. Часто человек ест отдельно от других, пока никто не видит. После употребления пищи возникает отвращение к себе, ощущение вины и состояние депрессии. Булимия Есть также Булимия – состояние, когда человек употребляет большое количество еды, при этом после приема пищи он использует процедуру искусственного освобождения желудка (клизмы, стремление вызвать искусственно рвоту, прием мочегонных, слабительных средств). Анорексия Следующая форма более известна людям – это Анорексия. Она определяется нарушением деятельности пищевого центра головного мозга и проявляется в виде потери аппетита и отказа от еды. В ее основании находится нервно-психическое расстройство, которое проявляется боязнью ожирения и навязчивым стремлением к похудению. Больные анорексией применяют разные методы для уменьшения веса: диеты, голодание, излишние физические нагрузки.В чём главная опасность РПП? К побочным эффектам данного заболевания относятся ожирение; заболевания внутренних органов – почек, печени, поджелудочной железы и пр.; проблемы с опорно-двигательным аппаратом и суставами; сахарный диабет; проблемы с дыхательной функцией. Таким образом, при пищевой зависимости недуги психологического характера могут превратиться в серьезные проблемы со здоровьем.Справка Причины возникновения пищевой зависимости: неблагоприятные условия воспитания и жизни в семье; неумение выстраивать взаимоотношения с окружающими; генетическая предрасположенность; психотравмирующие события (смерть близкого человека, сексуальное или физическое насилие); общественное влияние (СМИ, мода, культуральное представление эталона красоты); личностный фактор. Некоторые проявления пищевой зависимости в жизни: резкая потеря или набор веса; озабоченность собственным весом, выбором еды; отказ от определённой пищи; избавление от съеденного путём вызова рвоты или с помощью слабительных препаратов; фиксированность на еде, приёме пищи; ощущение дискомфорта, тревоги, страха из-за кажущейся излишней полноты или недостаточной массы тела; периодически возникающее неконтролируемое желание поесть. Ранее мы разговаривали с наркологом, который ввёл нас в сложную тему разновидностей современных зависимостей. В той статье мы узнали о таких необычных зависимостях, как шопоголизм на маркетплейсах, лудомания или зависимость от лекарственных препаратов. Там же затронули тему пищевой зависимости. Однако расстройства пищевого поведения (РПП) – это обширная тема, с которой многие сталкиваются незаметно для самих же себя. Почему даже те, кто одержим здоровым питанием, могут столкнуться с РПП – нам рассказал нарколог.
