Птицефабрика «Башкирская», в которой в августе 2023 года обнаружили птичий грипп, снова начнет работу в феврале 2024 года. В этот период на предприятие будут завезены суточные цыплята породы «Ломан». После пяти месяцев птицы начнут давать яйца. Об этом сообщил «Коммерсант» со ссылкой на республиканское министерство сельского хозяйства. В планах предприятия произвести в 2024 году 100 миллионов яиц, а в 2025 году – 590 миллионов. Стоит отметить, что птицефабрика «Башкирская» является единственным предприятием в регионе, которое выпускает яйца в промышленных масштабах. А по причине заражения кур птичьим гриппом компания приостановила работу на полгода, примерно миллион птиц пришлось уничтожить. Ранее мы писали, что в Башкирии средняя стоимость яиц продолжает расти. На 18 декабря она составила 121, 51 рубля, на 11 декабря – 113, 67 рубля. Стоит отметить, что на 2 октября средняя стоимость была 74 рубля, это примерно меньше на 39%, чем нынешняя. Подробнее об этом вы можете прочитать в нашем прошлом материале. Названы факторы снижения цен на яйца после Нового года. Из-за яиц в России подорожал оливье. Цены на яйца снизятся после Нового года. «Пустые полки, дефицит, как после Афганистана»: что ждет нас в 2024 году – прогноз экономиста.