Министерство сельского хозяйства ожидает, что после новогодних праздников цены на куриные яйца стабилизируются в результате увеличения импорта и роста собственного производства. Ведомство сообщило, что на этой неделе в Россию было ввезено 612 тысяч яиц из Азербайджана без пошлин, а в ближайшие две-три недели ожидаются поставки из Турции. В Минсельхозе отметили, что продолжается снижение цен производителей на свинину и курицу, что отражается и на потребительских ценах. Данные Росстата показывают, что за последнюю неделю в рознице цены на куриное мясо снизились на 0,63%. Однако с 12 по 18 декабря наблюдался рост цен на куриные яйца в России на 4,6%. По данным «Парламентской газеты», цены на яйца уже несколько месяцев растут быстрее инфляции и являются одним из самых дорожающих продуктов. С начала года они подорожали не менее чем на 45 процентов. Отмечая различие между объективными и субъективными причинами, зампред Комитета Госдумы по экономической политике Сергей Алтухов указал в беседе с изданием, что необеспеченный спрос на яйца является объективной причиной роста их цен. Просто недостаточно яиц, поэтому их цена увеличивается. Однако субъективной причиной роста цен является предпраздничный ажиотаж. Когда этот ажиотаж спадет, ожидается корректировка цен. Что быстро и полезно приготовить на завтрак: советы нутрициолога В красной икре восьми российских производителей нашли кишечную палочку