В Башкирии антимонопольная служба проверит, насколько обоснованы оптовые цены на хлеб и булочные изделия. Региональное управление ФАС изучит ценообразование на хлеб из пшеничной и ржано-пшеничной муки, установленное участниками рынка. Как сообщили в пресс-службе УФАС по республике, специалисты проанализируют финансово-экономические показатели производителей хлеба и компаний, занимающихся его сбытом. Проверка охватит данные за 2025 год. Инициатива поступила из центрального аппарата ФАС России. Накануне, 4 февраля, ведомство направило соответствующие поручения во все территориальные управления. В случае выявления нарушений антимонопольного законодательства будут приняты меры реагирования. Из Башкирии уезжает мука: хлеб будут делать из фуражного зерна Отметим, что по информации Башстата, по состоянию на 2 февраля средняя цена килограмма пшеничного хлеба в республике составляет 110,89 рубля, ржаного − 95,53 рубля. За последнюю неделю стоимость пшеничного хлеба выросла на 0,22%, тогда как цена ржаного осталась на прежнем уровне. Ранее Пруфы.рф сообщали, что огурцы за месяц подорожали более чем на 40%. В конце декабря средняя цена килограмма этих овощей составляла 223,71 рубля, а ко 2 февраля она выросла до 317,18 рубля.