В советское время существовали редкие и экзотические профессии. Многие из них исчезли после распада Союза. Они отражали быт и особенности экономики эпохи. Ниже приведен обзор самых необычных специальностей того времени.Нюхач духов На парфюмерных фабриках трудились специалисты по оценке запахов. Их задача заключалась в контроле качества духов и одеколонов. Они сравнивали новые композиции с эталонами и следили за изменениями аромата при хранении. Для работы требовалась высокая чувствительность обоняния, поэтому перед сменой им запрещалось курить, есть острые блюда и пользоваться парфюмом.Контролер телефонной связи На телефонных станциях работали люди, проверявшие качество разговоров. Они подключались к линиям и оценивали слышимость и помехи. Иногда приходилось выслушивать разговоры, чтобы найти техническую неисправность. Для таких проверок использовали специализированное оборудование и опыт.Зачем в СССР строили бассейны-гиганты: любопытные подробностиРазравниватель песка На городских и курортных пляжах вручную выравнивали песок. Работники каждое утро проходили с граблями и лопатами, убирали мусор и сглаживали поверхность. Эта ручная работа придавала пляжам аккуратный вид. Сегодня ее чаще выполняют механические грейдеры и техника.Слушатель зарубежного эфира В научных и аналитических учреждениях были сотрудники, которые слушали радиопередачи иностранных станций. Их задача состояла в записи, переводе и составлении аналитических отчетов. Работа требовала владения несколькими языками и внимания к деталям.Профессиональный дегустатор На пищевых предприятиях работали дегустаторы, проверявшие качество продуктов: колбас, хлеба, консервов, конфет, чая и других. Они оценивали вкус, запах, текстуру и внешний вид. За день приходилось пробовать десятки образцов, поэтому между пробами пили воду и ели хлеб для восстановления чувствительности.Овоскопист На птицефабриках трудились специалисты по проверке яиц на просвет с помощью овоскопа. Они могли обнаружить внутренние дефекты и повреждения скорлупы. Работа требовала усидчивости и внимательности, иногда за смену проверяли тысячи яиц. От качества этой проверки зависел процент годных к инкубации или к продаже яиц.Контролер кинопленки Перед показом в кинотеатрах фильмы тщательно проверяли. Специальные сотрудники смотрели пленку, искали дефекты изображения и нарушения звука. Они просматривали один и тот же фильм многократно, чтобы убедиться в технической исправности. От их работы зависел комфорт зрителей и сохранность ленты.