Внешний вид При выборе готовых блинов необходимо обязательно посмотреть условия хранения и срок годности. На упаковке должна быть этикетка с наименованием продукции, составом, датой изготовления. Кроме того, нужно обратить внимание на наличие в пищевой продукции компонентов, полученных с применением ГМО. Упаковка не должна быть повреждена. Все блины в упаковке должны быть примерно единого размера, плотно свернутыми. Цвет – кремовый либо слегка коричневый. Блины следует хранить при температуре, которая указана на этикетке. Состав В идеале блины должны быть из муки, молока и яиц. Однако не запрещено и использование сухого молока, яичного порошка и растительного белка.Проверенный магазин Не приобретайте блины в местах несанкционированной торговли или с рук – это может быть опасно. Если вы решили поесть блины на улице во время праздничных мероприятий, то присмотритесь к условиям реализации продукции. Обратите внимание, соблюдаются ли правила гигиены продавцом, в чистоте ли его рабочее место. Также следует посмотреть, как хранятся начинки и прочие ингредиенты. Не следует приобретать блины в местах, где пренебрегают правилами гигиены. Личная гигиена Перед употреблением пищи дома помойте руки с мылом. Если вы находитесь на улице, то обработайте руки гигиеническими салфетками. Рациональное питание Чтобы застолье во время Масленицы прошло без проблем, потребление жирных и жареных блюд лучше чередовать с потреблением овощей. Роспотребнадзор призывает больше времени проводить на улице, больше двигаться. Где в Уфе пройдут масленичные гуляния?
