В новом учебном году питание в школах республики ждут серьезные перемены. Дети смогут сами выбирать, что им есть, а в столовых появится формат шведского стола. На все эти цели в бюджете на 2026 год заложили около 3,9 миллиарда рублей, сообщил премьер-министр РБ Андрей Назаров в соцсетях.
Сейчас такой формат уже работает в 117 школьных столовых. Результаты оказались впечатляющими: возврат несъеденных блюд снизился с 18% до 7%. Проще говоря, дети стали есть гораздо охотнее, а еда перестала уходить в отходы.
Алтынай Валитов хочет открыть бесплатную школу башкирского языка
С 1 сентября меню свободного выбора появится во всех школах республики. Кроме того, в учебных заведениях уже создали условия для детей, которым нужен индивидуальный подход к питанию.
К организации школьного питания планируют подключить нейросети. Искусственный интеллект поможет выявлять риски, следить за качеством еды, узнавать вкусы детей и быстро получать обратную связь от родителей. Это позволит делать питание более удобным и полезным.
В регионе продолжают обновлять пищеблоки и кухонное оборудование. Перед началом нового учебного года, обещают устранить все имеющиеся нарушения, проверить каждую столовую по строгим чек-листам Роспотребнадзора и пригласить к оценке самих родителей школьников.
Читайте также
- В российских школах могут снова ввести ежегодные переводные экзамены
- Экономист раскритиковал бюджет Уфы – что было на слушаниях
- Какие симптомы могут указывать на проблемы с поджелудочной железой
