Черный тмин, известный также как чернушка посевная (Nigella sativa), на протяжении веков занимает особое место в мусульманской традиционной медицине. Семена этого растения почитаются верующими как мощное лечебное средство, упомянутое даже в хадисах. Особая ценность черного тмина в мусульманском мире связана с прямым упоминанием в Сунне Пророка Мухаммада (мир ему и благословение). Один из наиболее известных хадисов, переданный аль-Бухари и Муслимом, гласит: «В черном тмине исцеление от всех болезней, кроме смерти». Это высказывание стало основанием для широкого использования семян черного тмина в народной медицине мусульманских стран - от Марокко до Индонезии. Мусульмане часто употребляют его в сыром виде, в смеси с медом, добавляют в пищу или используют масло, веря в его баракат (блгословенность) и целебную силу.Что говорит современная наука о масле черного тмина? Исследования последних десятилетий частично подтвердили лечебный потенциал черного тмина, хотя формулировка «от всех болезней» с научной точки зрения является преувеличением. Но вот что наука точно доказала - противовоспалительные и антиоксидантные свойства. Тимохинон — активное вещество в его составе эффективно борется с окислительным стрессом. Кроме этого ряд исследований показали его пользу в укрепления иммунитета. Также масло черного тмина может способствовать снижению уровня сахара в крови, помогает при гастритах, вздутии и против некоторых бактерий и грибков. Учёные подчеркивают, что черный тмин - это вспомогательное средство, а не панацея. Он не заменяет современные лекарства при серьезных заболеваниях. Перед регулярным приёмом в лечебных целях необходима консультация с врачом, особенно беременным, людям с хроническими заболеваниями и тем, кто принимает другие лекарства.
