Сахарная отрасль Башкортостана демонстрирует рекордные результаты в текущем году. К 24 октября два основных предприятия республики – Чишминский сахарный завод и компания «Раевсахар» – произвели уже 83 тысячи тонн белого сахара. Этот показатель в полтора раза превышает объемы производства за аналогичный период прошлого года. Столь значительный рост стал возможен благодаря переработке более 606 тысяч тонн сахарной свеклы урожая 2025 года. Как отметил заместитель Премьер-министра Правительства РБ – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов, высокая производительность обеспечена проведенной модернизацией. «Сегодня производительность заводов превышает 12 тысяч тонн корнеплодов в сутки.Такой мощности предприятия достигли благодаря реализованным инвестиционным проектам по модернизации производственных мощностей», – сообщил министр. Рекордные темпы переработки сопровождаются выдающимися результатами уборочной кампании. На полях республики выкопано более 90% площадей, занятых под сахарную свеклу. Валовой сбор корнеплодов достиг 1 миллиона 930 тысяч тонн при рекордной урожайности, которая остается на уровне свыше 485 центнеров с гектара. Миллиарды на свекле. Как «убивали» один из самых известных сахарных заводов России
