Растворимый кофе прочно вошел в повседневную жизнь россиян. Благодаря быстроте приготовления, доступности и возможности насладиться бодрящим напитком в любое время, он стал выбором многих. Современный российский рынок предлагает широкий ассортимент растворимого кофе, но качество продукции может существенно отличаться. Исследование Росконтроля выявило как качественные образцы, так и продукты, которые могут разочаровать потребителя. Эксперты выделили пять брендов, чья продукция соответствует высоким стандартам качества. В этот список вошли: Monarch, Jardin, «Чёрная карта», «Московская кофейня на паяхъ», Nescafe. Эти производители давно заслужили доверие потребителей, предлагая натуральный растворимый кофе без вредных добавок. Их продукция отличается высоким качеством сырья и соответствует строгим требованиям. Тем не менее, исследование показало и наличие проблем на рынке. Были обнаружены поддельные товары, причем одна из подделок оказалась от известного бренда, что говорит о рисках даже при выборе популярных марок. Особое внимание стоит обратить на продукты формата «3 в 1». Зачастую в них вместо кофе используются растительные компоненты, а содержание кофеина крайне низкое. Кроме того, в них могут присутствовать трансжиры, вредные для здоровья при регулярном употреблении.
