Жители Башкирии возмущены качеством картошки. Они считают, что из-за проливных дождей урожай получился плохим. Сейчас люди не знают, где купить хорошую картошку. Мы собрали их мнения. – Не могу найти нормальную картошку! Все какие-то рыхлые и не прожариваются толком. Картофель фри не получается. Также не получается картофель по-деревенски. Только пюре из нее можно сделать. Сделала фри, и она развалилась. Хотя я брала разные виды. Что в магазине такая, что с деревни привезла мешок – тоже вся разваливается. Думаю, из-за дождей, картошка напиталась влагой. Да, она крупная, но в ней много сока, а крахмала и плотности мало, – сказала Евгения. – Брала картошку на ярмарке целый мешок – принесла домой и решила пожарить. Но как я разочаровалась – через одну картофелину гнилье. А те, что не гнилые, сразу темнели в воде. Может, и правда, из-за дождей вся картошка гнилая у нас в Башкирии? Теперь покупаю только в Магните белорусскую картошку, хоть она и дороже, зато вся целая, – поделилась Яна. – По вкусу нормальная картошка у нас выросла, вот только урожай средний и как храниться будет пока непонятно! – написал мужчина. «Выкапываю и выбрасываю»: в Башкирии урожай картофеля не пригоден для еды. Самые вкусные драники: простой рецепт от таежных каторжников.
