Ученые из Медицинского колледжа в Китае провели исследование, в результате которого было установлено, что соблюдение диеты EAT-lancet, также известной как Диета планетарного здоровья, может снизить риск развития тревоги и депрессии. Об этом сообщает Газета.ру. Диета включает в себя продукты растительного происхождения и умеренные порции постного мяса, рыбы, птицы, яиц и молочной продукции. Результаты исследования были опубликованы в журнале Nature Communications. В исследовании приняли участие около 180 446 добровольцев, средний возраст которых составил 56 лет. Участники испытания в течение 24 часов записывали в дневниках количество и тип потребляемых продуктов и предоставляли эти данные исследователям. После этого ученые анализировали рацион каждого участника и оценивали его в соответствии с рекомендациями диеты EAT-lancet. Данный вид питания предполагает ежедневное употребление 300 граммов овощей, 200 граммов фруктов, 50 граммов рыбы, 45 граммов мяса и 250 граммов молочной пищи. Ученые начали 12-летнее наблюдение за участниками после сбора информации об их питании. За это время было выявлено больше 11500 случаев тревоги и депрессии. Оказалось, что более строгое следование рекомендациям диеты EAT-lancet связано со снижением риска возникновения таких расстройств. По оценкам ученых, получение одного балла в диетической шкале EAT-lancet снизило вероятность развития депрессии, тревоги. Чем больше баллов набирал участник, тем сильнее проявлялись свойства диеты. Ранее мы писали о том, какая диета снижает риск ранней смерти.
