В последнее время многие россияне обращаются к простым, но модным методам для улучшения своего здоровья и внешнего вида, таким как употребление воды с добавлением лимона, лайма или апельсина натощак. Однако, по словам гастроэнтеролога Рустема Садыкова, такой подход может нести скрытые опасности для здоровья желудочно-кишечного тракта. Садыков объяснил, что кислота, попадая в пустой желудок, может блокировать выработку необходимой для пищеварения собственной желудочной кислоты. Это ведёт к снижению желудочной секреции и нарушению процесса усвоения белков, так как для их переваривания требуется кислая среда. Специалист особо подчеркивает, что такие напитки особенно опасны для людей с предрасположенностью к заболеваниям ЖКТ, включая гастрит или язвенную болезнь, поскольку кислота может усугубить течение болезни и спровоцировать обострение. Кроме воздействия на желудок, регулярное употребление подкисленной воды может негативно сказаться на состоянии горла. Кислота раздражает слизистую оболочку, вызывая першение, боль и воспаление. В заключение своего выступления Рустем Садыков рекомендует отказаться от употребления кислых напитков на голодный желудок и отдать предпочтение щелочным напиткам и продуктам утром. К таким продуктам относятся миндальное молоко, авокадо и бананы, которые помогают защитить слизистую оболочку и обеспечивают более мягкое и безопасное начало дня.
