Пасха – это самый главный праздник у христиан. Поэтому каждый верующий стремится украсить праздничный стол и приготовить множество вкусных блюд для этого праздника. Однако в красителях, использующихся для покраски яиц, содержатся опасные вещества, которые могут только навредить здоровью человека. Об этом забывать нельзя и следует помнить о мерах предосторожности. Известная телеведущая Елена Малышева в эфире телевизионной программы «Жить Здорово!» в преддверии праздника предупредила россиян о вредных красителях яиц. Так, по словам Малышевой, нужно отказаться от использования красителей, в которых содержится диоксид титана и кремния. К примеру, Е129, Е102 и Е110. Телеведущая, помимо этого, отметила, что красители красного и жёлтого цвета чаще всего содержат эти добавки. Также она добавила, что об этом обычно пишут на упаковке красителей. Во время окрашивания яиц не стоит забывать, что в скорлупе есть поры, а значит красители могут попасть внутрь яйца, а в дальнейшем проникнуть внутрь организма человека. И правильнее всего использовать натуральные и проверенные красители. Напомним, что ранее мы писали о рецептах простых и вкусных куличей на Пасху. Помимо классических, можно приготовить и альтернативные, например, для худеющих.
