Российские эксперты вместе с международной группой ученых выяснили, что перец чили является эффективным продуктом в борьбе с лишним весом. Об этом сообщили РИА Новости. Перец чили является важной специей в кухнях многих народов мира. При регулярном употреблении этого продукта улучшается пищеварение и снижается вес. Ученые в течение 12 недель наблюдали за людьми, которые каждый день употребляли в пищу перец чили. В результате выяснилось, что алкоид капсаицин положительно влияет на организм человека и выступает в роли ускорителя метаболизма жиров. Капсаицин - это вещество, которое придает перцу чили остроту. Благодаря ему увеличивается расход энергии и регулируется уровень инсулина в крови.
