Исследователи из Аризонского университета выяснили, что лишний вес может негативно повлиять на когнитивные функции у пожилых людей. Ключевую роль здесь играют воспалительные процессы – чем выше индекс массы тела, тем сильнее воспаление в нервной системе. Это объясняет тот факт, что люди с ожирением могут страдать от нарушения памяти, расстройства внимания и снижения интеллекта.