Министерство сельского хозяйства Башкирии в своем официальном телеграм-канале прокомментировал информацию о дефиците в республике сливочного масла. Ранее появилась информация, что на фоне слухов о нехватке сливочного масла, жители Башкирии начали массово скупать продукт. По данным некоторых СМИ, крупные производители предупредили торговые сети о приостановке производства сливочного масла из-за дефицита сырья. Минсельхоз Башкирии эту информацию опроверг, заявив, что представители ведомства посетили ряд торговых точек в Уфе и убедились, что сливочного масла на полках достаточно, а ассортимент самый широкий. – Неспроста Башкортостан носит звание молочного региона, а башкирское масло – это уже бренд, который уже стал синонимом настоящего, экологически чистого продукта, – подчеркнули в Минсельхозе. По данным ведомства, в Башкирии за 2023 год было произведено 5,2 тысячи тонн сливочного масла, что на 12% больше, чем в 2022 году. Министерство ожидает рост производства и в 2024 году, так как уже произведено 3,7 тысячи тонн продукции. Как отметил министр Ильшат Фазрахманов, мощности республиканских производителей, как крупных, так и мелких, загружены на 60%, а значит, при необходимости есть возможность нарастить производство сливочного масла. – Однозначно, дефицита сливочного масла в Башкортостане нет, и быть не может. Как и на федеральном уровне, – подчеркнули в Минсельхозе. Сплошная пальма в составе: Роскачество рассекретило всю правду о популярных брендах сливочного масла – их покупают все. «Будут ругаться». В Башкирии заметили, как подорожало молоко. Центробанк России назвал причину роста цен на продукты в Башкирии.
