Самая дорогая еда в общепите, как и ожидалось, в Москве – 1499 рублей средний чек. На втором месте отнюдь не Санкт-Петербург – вторая столица страны, а Ростов-на-Дону, на третьем – Нижний Новгород.
Уфа оказалась в середине списка – на седьмом месте. Средний чек в ресторанах и кафе столицы нашей республики – 1068 рублей.
Самый дешевый средний чек – в Волгограде – 726 рублей.
По данным 2ГИС, в июле 2015 года в 15 российских городах с населением свыше 1 миллиона человек работали 5675 ресторанов (с учетом заведений, работающих в нескольких форматах, например, бар-ресторан, ресторан и кафе). Более 90% из них предоставили информацию о среднем чеке. На ее основе и был составлен рейтинг.
