В одном из магазинов Уфы прошла внеплановая проверка, инициированная башкирским Россельхознадзора. По итогам проверки сотрудники ведомства выявили серьезное нарушение в работе магазина, а именно – продажа обезличенного мяса и полуфабрикатов. На продуктах не были указаны ни срок годности, ни информация о производителе, ни дата выработки. Вся незаконная продукция была снята с продажи. Владелец магазина привлечен к административной ответственности по статье 14.43 КоАП РФ. Ему грозит штраф до 300 тысяч рублей. Что скрывается под маркировкой «Халяль»? Разбираемся вместе со специалистами