Как сообщает пресс-служба Минсельхоза России, по состоянию на 17 января 2019 средняя цена за килограмм сахара, без учета НДС, составила 36 рублей. 14 января сахар продавался по себестоимости за 46 рублей, что немногим больше. Тем не менее на тонных закупках эта цифра позволит сэкономить. Отметим, что по итогам 2018 года было собрано 41,3 млн тонн сахарной свеклы. Производство сахарного песка составило 5,5 млн тонн.