Экспертный совет Роскачества провел проверку качества кефира 36 крупных российских производителей. В их числе оказался и башкирский кефир «Давлеканово». В кефире данного производителя была обнаружена кишечная палочка. – Везде, где были выявлены несоответствия кефира нормам, с производственниками разбирались региональные управления Роспотребнадзора, – прокомментировали в организации мониторинга. Отметим, что в апреле этого года данный производитель также проходил проверку. Было выявлено несколько нарушений. В сметане Давлекановской молочной компании животный жир был подменен растительным, а также были обнаружены следовые количества антибиотиков тетрациклиновой группы. Антибиотики и кишечная палочка: каждый третий пломбир в России не соответствует нормам качества В Башкирии в купленной на рынке рыбе нашли кишечную палочку и в 360 раз больше микробов, чем допустимо Роспотребнадзор нашел кишечную палочку в садиках Башкирии
