С начала текущего года в Башкирии зафиксировано пять случаев отравления грибами, сообщает Роспотребнадзор Башкирии. Отравление вызывают не только ядовитые грибы, такие как бледная поганка и мухоморы, но и условно съедобные и съедобные, если была нарушена технология их приготовления, или если были съедены старые и ветхие грибы. В Роспотребнадзоре напомнили о необходимости соблюдать правила сбора, переработки и употребления грибов в пищу.
