Чак-чак весом более тонны появится 14 февраля в Уфе на площади перед Гостиным двором. В День всех влюбленных организаторы «Чак-чак Байрама» собираются подарить горожанам вместо «валентинки» более традиционный для Башкирии «символ высоких чувств и преданности сердца», сообщает пресс-служба уфимской мэрии. Золотисто-медовый цветок курая, в образе которого задуман чак-чак, начнут собирать днем, в 15:00, а к 20:00 кулинарный рекорд должен быть засвидетельствован представителями книги рекордов России. Гости праздника смогут не только угоститься лакомством, но и отправить кусочек чак-чака посылкой своим близким - специально для этого Почта России развернет на площади мобильное отделение. Тут же, на площади пройдет фестиваль этнической электронной музыки, на котором выступят уфимские ди-джеи. Кстати, предыдущий рекорд был поставлен в Казани в честь 1000-летия столицы Татарии, тогда кулинары собрали чак-чак весом ровно 1000 килограмм.