Многие замечали, что бабушка, которая каждое лето пропадает на грядках, в 80 лет выглядит бодрее 50-летнего офисного сотрудника. Это не случайность и не народная мудрость − за этим стоит наука. Об этом сообщает дзен-канал «Точка зрения». Бактерии в почве работают как антидепрессант В земле живет безвредный микроорганизм Mycobacterium vaccae. Он воздействует на мозг подобно препаратам, стимулирующим выработку серотонина − гормона счастья и регулятора настроения. Причем без побочных эффектов и привыкания. Ученые из Университета Колорадо в Боулдере обнаружили у этой бактерии противовоспалительный жир, который подавляет стресс-связанные расстройства. В экспериментах на мышах убитая M. vaccae стимулировала рост нервных клеток, повышала уровень серотонина и снижала тревожность. Дачник, копающийся в земле без перчаток, вдыхает бактерии и заносит их через кожу. Он буквально лечит себя каждый день и бесплатно. Природа гасит стресс на биохимическом уровне Хронический стресс разрушает сердце, иммунитет, сон и мозг. Природа − один из самых эффективных способов его нейтрализовать. Уже через 20-30 минут нахождения в лесу, у воды или на открытой местности уровень кортизола (гормона стресса) падает. Снижается тревожность, активируется парасимпатическая система − режим восстановления организма. Звуки природы и солнечный свет повышают дофамин и серотонин за 1-2 часа. Горожанин получает такой «сеанс» раз в год в отпуске. Дачник − каждые выходные или все лето. Недели с пониженным кортизолом меняют организм. Дача − это физическая нагрузка без чувства обязанности Главная проблема горожан состоит в том, что они знают, что нужно двигаться, но не делают этого (зал скучен, бегать лень). Дачник не задумывается, он просто полет, поливает и пересаживает. Садоводство относится к умеренной физической активности. За час работы в огороде сжигается более 300 калорий, как за 30 минут бега со скоростью 9-10 км/ч или прыжков на скакалке. Дэн Бюттнер, исследователь «голубых зон» (мест с наибольшей концентрацией долгожителей), утверждает, что садоводство эффективнее тренажерного зала и может считаться лучшим упражнением для долголетия. Ключевой фактор – регулярность. Не три раза в неделю по часу, а каждый день понемногу. Именно такой режим наука признает оптимальным. На что дачники зря тратят деньги — эксперты составили список Питание меняется автоматически Дачник ест иначе не потому, что следит за ЗОЖ, а потому что рядом грядка. Масштабный обзор в журнале BMJ Open, охвативший 77 исследований, показал, что садоводство улучшает здоровье и настроение, и его можно прописывать как «социальный рецепт» людям с хроническими болезнями. Участники отмечали, что стали дешевле питаться натуральной едой, избавились от проблем с кишечником, холестерином и лишним весом. Свежий огурец с грядки и магазинный − разные продукты по витаминам, нитратной нагрузке и вкусу. Летом дачник получает то, чего горожанин лишен по умолчанию. Смысл и видимый результат − защита психики Ощущение смысла труда − не мистика, а нейробиология. Когда вы сажаете семя и видите, как оно прорастает, когда собираете урожай своими руками, мозг получает мощный выброс дофамина (система вознаграждения). Регулярные маленькие победы − «взошла рассада», «созрел первый томат» − формируют устойчивый психологический фон, защищающий от депрессии лучше лекарств. Гарвардское исследование с участием 108 000 женщин показало сильную связь между жизнью рядом с природой и психическим здоровьем. Плюс социальный аспект: дача − это семья, соседи, общение. Социальные связи, как известно, входят в главные предикторы долголетия. Режим дня и качество сна Ученые из Эксетерского университета и Королевского садоводческого общества проанализировали данные почти 8000 британцев. Разница в здоровье между теми, кто возится в саду, и теми, кто этим не занимается, сопоставима с разницей между жителями богатых и бедных районов. Дача навязывает режим: встаешь с рассветом (полить, пока нет жары), ложишься рано (в деревне темно и тихо). Физическая усталость от реальной мышечной работы дает качественный глубокий сон − главный инструмент восстановления организма, регуляции гормонов и иммунитета. Горожанин с бессонницей и сбитым циркадным ритмом − типичный портрет работающего россиянина. Дачник − его антипод. Шесть факторов вместе дают цельную модель. Ежедневное умеренное движение, натуральное питание, контакт с природой, снижение стресса, ощущение результата, здоровый сон и живые социальные связи. Это в точности то, что ученые называют образом жизни долгожителей в «голубых зонах» (Сардиния, Окинава). Русский дачник пришел к этому стихийно, не читая исследований.
