Аграриев Башкирии ждет непростая уборочная кампания: в этом сезоне они столкнутся с рекордным урожаем подсолнечника. Об этом сообщил вице-премьер правительства республики и глава Минсельхоза Ильшат Фазрахманов на совещании в ЦУРе. По его словам, справиться с объемами будет нелегко. Министр отметил, что ближайшие дни добавят трудностей погодой: после нескольких теплых и дождливых дней в регион придет похолодание до 15–18 градусов с осадками. Такие условия осложнят выход техники в поля. Фермеры Башкирии устроили «молочный бум» — как это повлияет на Россию? Фазрахманов подчеркнул, что уборка зерновых должна завершиться до 15 октября, хотя сроки напрямую зависят от уровня влажности. При этом особое внимание будет уделено подсолнечнику — его посевы в этом году достигли рекордных масштабов, чего в Башкирии еще не наблюдалось. Аграрии региона уже подготовили современные сушильные комплексы, а также предусмотрели переработку всего объема урожая: в республике работают 2 крупных и 20 малых предприятий, способных принять всю собранную продукцию. По итогам уборки 2024 года было собрано 525 тыс. тонн маслосемян, включая подсолнечник — это на 28% больше уровня 2023 года. Средняя урожайность составила 17,7 ц/га, а общий намолот масличных достиг 728 тыс. тонн.
