Конец июля – начало августа – горячая пора для огородников: время убирать лук. Но как понять, что он действительно созрел? Оказывается, полегшие перья – не всегда точный ориентир. Есть более надежный признак, который подскажет, что пора выкапывать.

Как определить, что лук готов к уборке?  

Многие уверены: если перья пожелтели и легли на землю – лук созрел. Однако ботва может полечь и из-за дождя, ветра или случайного повреждения. Главный показатель зрелости – состояние шейки лука (место, где перо переходит в луковицу).  

Признаки спелости:  

• Шейка становится мягкой, подсыхает, напоминает вяленую.  

• Луковица перестала расти, покровные чешуи плотные и окрашены в сортовой цвет.  

• Перья полегли и усохли на 60-70%.

Если шейка еще плотная – лук продолжает набирать массу. С уборкой лучше подождать – так он будет крупнее и дольше сохранится.  

Когда убирать разные виды лука? 

Сроки зависят от сорта и времени посадки:  

• Репчатый лук – с середины июля (при подзимней посадке) или во второй половине августа (при весенней).  

• Лук-шалот – на 30–35 дней раньше репчатого.  

• Порей – в конце сентября, до заморозков.  

• Рокамболь – в конце июля или начале августа.

Лунный календарь-2025: лучшие дни для уборки  

Астрологи советуют убирать лук на убывающую Луну – так он будет храниться дольше.  

Благоприятные дни, согласно такому подходу, следующие:  

• Июль: 1-2, 6-7, 10-11, 14-15, 19-20, 23-24, 27-28, 31.  

• Август: 2-3, 6-7, 10-11, 15-16, 19-20, 23-24, 27-28.  

Как правильно выкапывать и хранить?  

Условия хранения знакомы почти всем дачникам:

• В погребе: при +1…+5°C и влажности 80%.  

• В квартире: в темном месте при температуре до +22°C. 

Собранный вовремя лук пролежит до весны без потерь. Главное – не торопиться и доверять не только полегшей ботве, но и состоянию шейки. А как вы определяете, что лук созрел? Делитесь в комментариях своими советами.

Читайте также

- Почему машинисты не доживают до пенсии? - В Башкирии найдена таинственная подземная река, которая питает водой реку Белую - Как не наделать ошибок при уборке чеснока и лука: когда и как убирать озимый чеснок, чтобы урожай хранился до следующего лета - «В рабстве быть не хотим»: рынок труда в Башкирии отвернулся от найма - «Забытая жемчужина Башкирии» — что скрывает «проклятая» пещера Яман-Таш?