В Башкирии растет объем продаж мороженого – так, в июне этого года в денежном выражении его продажи выросли на 16% по сравнению с июнем прошлого года, сообщает РБК. Медианная же цена мороженого в Башкирии за год выросла на 15%, до 140 рублей, а количество покупок увеличилось на 2%. В целом продажи мороженого в денежном выражении выросли на 10%, медианная цена его также увеличилась на 10%, до 114 рублей, а число покупок оказалось ниже на 6%, чем в июне 2024 года. Вообще, в стране фиксируется снижение объема продаж приборов для приготовления мороженого на 14%. Их медианная цена оказалась в июне на 10% ниже, чем в прошлом году, составив 4195 руб. Число покупок снизилось на 5%. Смеси для приготовления мороженого в России подешевели на 13%, до 226 рублей, число покупок снизилось на 23%, а объем продаж в денежном выражении — на 35%. К слову, ранее мы писали, что весной этого года цены на мороженое в Башкирии выросли на 23,2%, что значительно превышало среднероссийский показатель. Если в апреле 2024 года килограмм сливочного мороженого можно было купить за 555 рублей, то весной этого года его средняя стоимость приблизилась к 700 рублям. Особенно ощутимо подорожание ударило по жителям Уфы, где цена выросла сразу на 30%. География цен в регионе выглядит неоднородной. В Сибае мороженое стало самым дорогим – 832 рубля за килограмм, тогда как в Нефтекамске, напротив, зафиксировано даже небольшое снижение стоимости до 554 рублей. Такой разброс эксперты объясняют разной логистической нагрузкой и наличием местных производителей в отдельных городах. Основные причины подорожания кроются в глобальных экономических процессах.
