Праздничный стол в честь Международного женского дня можно разнообразить этим удивительным салатом. Салат «Красотка» с грушей и курицей — это не просто блюдо, а настоящий гастрономический шедевр, который идеально сочетает нежность мяса, хрусткость орехов и свежесть овощей. А отсутствие майонеза делает его не только легким, но и гораздо полезнее для фигуры. Ингредиенты: Копченая куриная грудка — 300 г Пекинская капуста — 1 кочан Грецкие орехи — 40 г Груша — 1 шт. Сыр (желательно твердый) — 30 г Растительное масло — 6 ст. л. Лимонный сок — 2 ст. л. Горчица — 2 ч. л. Соль и перец — по вкусу Приготовление: Копченую грудку нарезаем небольшими кубиками. Это придаст салату особую ароматную нотку. Грушу моем, очищаем от семечек и нарезаем тоже кубиками. Добавляем к куриному мясу — это будет не только вкусно, но и красиво! Пекинскую капусту промываем, отрезаем жесткие части и нарезаем листья. Они придадут салату легкость и свежесть. Мелко рубим грецкие орехи и добавляем их в салат — они дадут приятный хруст и утонченный вкус. Для заправки в отдельной емкости смешиваем растительное масло, лимонный сок, горчицу, соль и перец. Перемешиваем до однородной массы. Поливаем заправкой наш салат и хорошо перемешиваем все ингредиенты. Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем им салат сверху. Это придаст блюду дополнительную кремовую текстуру. Подавать этот салат можно как самостоятельное блюдо или как гарнир к основному. И не забудьте, что он, без сомнения, станет украшением стола! Приятного аппетита и удачного праздника! Ещё кулинарные советы: Синоблин — новый хит Масленицы: блинный торт со вкусом синнабона Четыре специи, которые сделают борщ и щи по-настоящему вкусными: секреты традиционного русского вкуса Как приготовить идеальный жульен в слоеном тесте с курицей и грибами: простой рецепт для ужина или вечеринки
