Эксперты Роскачества провели исследование качества сосисок. Были выявлены бренды, которые получили низкие оценки по причине множественных нарушений.
«Атрус» оказались на последнем месте в рейтинге качества. Эксперты указали на необычный серо-розовый цвет продукта и дали низкие оценки его запаху и вкусу. Основной проблемой стало наличие сульфитредуцирующих клостридий, что указывает на ненадлежащие условия хранения на производстве. В составе продукта не были найдены антибиотики или тяжелые металлы. Продукция «Микоян» также показала низкое качество: в ней обнаружили следы антибиотика доксициклина и превышенное количество микроорганизмов.
Тем не менее, Роскачество подчеркивает, что правильная термическая обработка может исправить ситуацию. Рекомендуется варить сосиски в горячей воде (60 градусов) не менее десяти минут. Отчет Роскачества должен послужить предупреждением для производителей и напоминанием потребителям о необходимости внимательно выбирать продукты, отдавая предпочтение проверенным брендам.
Вам может быть интересно:
-
Сплошная химия вместо соли: Роскачество назвало 5 брендов соли, которые лучше оставить на полке.
-
Вместо копыт и клея – настоящее мясо: Роскачество выявило лучшие марки пельменей.
Читайте также
- «Я умираю»: звезда 90-х Андрей Губин перестал выходить на связь
- Стрельцы полетят к большим деньгам, а Козероги будут праздновать успех. Советы карт Таро на неделю с 13 по 19 января
- Свекр предложил лечь в постель рядом с ним: я была в шоке
- «Нас, аборигенов, обложили налогами»: жители Башкирии рассказали, почему больше не держат скот в подворье
- Мелатонин, грелин, бессонница, заедание. Почему мы сами виноваты, что мало спим и больше едим
- «Не берите даже по скидке»: эти марки сосисок лучше обходить стороной
- «Черное море гибнет»: эколог – о сероводородной мертвой зоне «воды». Какие берега лучше не посещать?
- К чему снятся деньги? Толкование сонников
- Бизнес на смертях. Кто зарабатывает на перевозке трупов из больниц Москвы в регионы