В Уфе пройдет международный конгресс пчеловодов ApiGlobal, который соберет специалистов из России и зарубежных стран. Об этом пишет Стерлеград.ру. Участники соберутся в Конгресс-холе «Торатау», где обсудят проблемы отрасли и обменяются опытом в создании промышленных пасек, разведении пчелиных маток и искусственном осеменении пчел. Кроме того, будет организовано девять круглых столов, где рассмотрят экспорт меда, качество продукции и апитерапия. Также будет организована площадка «Масштабирование бизнеса», которая позволит привлечь инвестиции в пчеловодство и где пчеловоды с инвесторами смогут наладить связи. Организаторы обещают выставку пчеловодного оборудования и международный конкурс меда, участники которого продегустируют продукцию. Кроме того, мед оценят члены «Гильдии медовых сомелье», специалисты сенсорного анализа и эксперты Союза промышленных пчеловодов России. Напомним, летом 2024 года ученые Уфимского федерального исследовательского центра РАН сообщили, что башкирские пчелы оказались на грани исчезновения из-за пчел, завозимых из Узбекистана. Эксперты заявили, что среднерусские пчелы массово погибают из-за вируса-убийцы, который завозится вместе с насекомыми из Центральной Азии. По словам ученых, болезнь невозможно выявить вовремя, так как она распространяется быстро, а симптомы проявляются слишком поздно. Однако по словам ученых, остановка распространения пчел из Узбекистана может не помочь, и среднерусская пчела исчезнет, так как завозимые насекомые размывают генофонд. Мед из Башкирии, согласно опросу сервиса tutu, является самым вкусным среди других российских. Пасечники из Волгоградской области начали сообщать о массовой гибели пчел. Минпромторг предупредил торговые сети о том, что нужно внимательно следить за медом, так как Роскачество обнаружило много случаев подделки.
