Ученые выявили, что кофе может уменьшить риск инсульта на 20 процентов. Кроме того, напиток может снизить риск развития диабета второго типа и болезни Паркинсона на 30 процентов, а рака – на 20 процентов. Об этом пишет Inc. Согласно исследованию, опубликованному в BMC Journal, кофе может помочь поддерживать фигуру в хорошей форме. Кофеин замедляет набор веса из-за уменьшения запасов липидов в жировых клетках, а также выработки триглицеридов. Напиток также может поднять вам настроение. Результаты исследования 260 тысяч человек показало, что те, кто выпивал по четыре чашки кофе в день, на 10 процентов меньше склонны к депрессии. Исследование показало, что прием кофеина после обучения может значительно улучшить память. Участники, которые выпили две чашки кофе после изучения серии изображений, демонстрировали лучшие результаты в тестах на память на следующий день, особенно в разделении образов, что указывает на более глубокое сохранение информации. Кофеин, по-видимому, не влияет на создание новых воспоминаний, но его прием после учебной задачи способствует запоминанию на срок до 24 часов. Другое исследование подтвердило, что кофеин стимулирует конвергентное мышление, то есть поиск оптимального решения задачи. Участники, выпившие одну чашку кофе, не генерировали больше идей, но быстрее отсеивали неподходящие варианты, что повышало эффективность поиска решений. Кофеин, вероятно, улучшает именно конвергентное, а не дивергентное мышление, которое подразумевает создание новых идей и креативных решений. Вместо того, чтобы стимулировать творческий потенциал, кофеин помогает сфокусироваться, повышает концентрацию и улучшает настроение, что, в свою очередь, способствует эффективному решению задач.
