Одна палочка картошки фри равна выкуренной сигарете, предупредили врачи. А целая порция картофеля фри в 150 граммов соответствует сразу 25 сигаретам. Об этом пишет Daily Mail со ссылкой на отчёт британских врачей. Отмечается, что всё дело в способе приготовления. Хрустящая корочка получается за счёт обжарки в большом количестве растительного масла. В раскаленном виде в нём могут образоваться альдегиды — химические вещества, повышающие риск развития рака. Они могут попасть в пищу, особенно при многократном использовании масла. Ранее мы писали, что врач Александр Умнов предостерегает от потребления сырого мяса из-за высокого риска инфекционных заболеваний, таких как сальмонеллез и кампилобактериоз, а также заражения гельминтами. Новое исследование британских и нидерландских ученых демонстрирует значимое влияние диеты на серое вещество мозга Названы самые полезные продукты, которые вы можете добавить в стакан воды «Не будут выпадать»: названы продукты, которые помогают отрастить волосы
