По информации RG.RU, причиной этого удорожания станет закрытие нескольких шоколадных заводов в странах западной Африки. Эти заводы были вынуждены закрыться из-за невозможности приобретения качественного сырья – какао-бобов. Издания мирового уровня также пишут о том, что крупные производители шоколада уже начали повышать цены на свою продукцию. Ухудшение сельскохозяйственных урожаев в последние годы играет существенную роль в этом процессе. Отмечается, что западная Африка является ключевым регионом в производстве какао-бобов, именно на нее приходится значительная часть мирового производства. Однако ситуация в странах западной Африки оказалась настолько критичной, что там говорят о массовом закрытии перерабатывающих заводов, особенно в Кот-д'Ивуаре. Плохие урожаи уже привели к изменению системы продажи какао-бобов. Дилерам приходится доплачивать надбавку фермерам для обеспечения себя этим необходимым сырьем. Все это неминуемо отражается на розничной цене шоколада, который только в США подорожал на 11,6% за последний год. Эксперты предрекают, что данная ситуация может привести к росту цен на шоколад в ближайшем будущем. Производители будут вынуждены перераспределить свои расходы, что несомненно повлияет на конечных потребителей. Что касается России, то ожидается, что эффект удорожания шоколада на мировом рынке также затронет отечественных потребителей, заставив их потратить больше на свои любимые сладости. Окончательные цифры и прогнозы этого процесса остаются предметом дальнейших исследований. Ранее «Пруфы» сообщили, что ученые определили оптимальный момент в течение дня, когда наше настроение достигает пика. Группа исследователей, сотрудничающих с изданием PLOS Digital Health Journal, провела эксперимент с участием добровольцев. У каждого участника были установлены специальные датчики, которые отслеживали и анализировали их физиологические данные, включая эмоциональное состояние и качество сна.
