Питание играет важную роль в сохранении красоты и молодости, поэтому необходимо обратить внимание на то, из чего состоит рацион. Врач-гастроэнтеролог Мария Колесникова сообщила, что сбалансированный рацион и физическая активность могут значительно улучшить самочувствие и «заморозить» отражение в зеркале на многие годы. Об этом сообщает АиФ. Она также отмечает, что пищевые привычки и традиции помогают понять, какие продукты сочетаются между собой и какое влияние это оказывает на общее здоровье и долголетие. Например, сочетание крахмала и белка не рекомендуется, так как они требуют разного времени для переваривания. Несочетаемые продукты, такие как картошка и мясо, часто употребляются людьми, но их комбинация может негативно сказаться на продолжительности жизни. Доктор Колесникова рекомендует сократить употребление картофеля в рационе, особенно если есть желание надолго сохранить молодость и красоту. Она также советует употреблять мясо, такое как курица, индейка, говядина и телятина, в сочетании с овощами и зеленью, а не с картофелем и макаронами. К слову, по ее мнению, блюда фаст-фуда, хотя и имеют плохую диетическую репутацию, могут быть почти идеальными для перекуса, если обратить внимание на состав и уменьшить потребление жирных соусов. Свинину же рекомендуется исключить из рациона из-за содержания в ней гормона роста, который может вызывать воспаление и ожирение. Также врач рекомендует заменить хлеб на различные виды каш, такие как геркулесовая, гречневая и пшенная, которые полезнее для организма. Она также отмечает, что яйца на завтрак или омлет должны подаваться с зеленью для лучшего переваривания белка. Ранее мы писали, что проведенное учеными из Университета Южной Австралии исследование подтвердило эффективность миндаля в борьбе с избыточным весом. Более того, этот продукт помогает справиться с проблемой чувства голода, а также положительно влияет на здоровье сердца, что делает его уникальным и информационно значимым компонентом в рационе.