Российские производители алкоголя за 11 месяцев 2023 года сократили производство водки на 4,7% или 71,9 млн декалитров по сравнению с предыдущим годом. Но в ноябре текущего года производство водки выросло на 3% и составило 8,7 млн декалитров. Об этом сообщает Росалкогольтабакконтроль. В ведомстве отметили, что в 2022 году наблюдались разнонаправленные тенденции в алкогольном рынке, связанные с сокращением экспорта, переводом объемов на внутренний рынок и импортозамещением. Отметим, что в настоящее время рынок алкоголя возвращается к уровню 2021 года. Согласно данным за текущий год, общее производство спиртных напитков составило 99,98 млн декалитров. Этот показатель снизился на 3,4% по сравнению с прошлым годом. В России производство спиртных напитков за текущий год увеличилось по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, когда было произведено 94,4 млн декалитров. В ноябре в годовом выражении производство спиртных напитков выросло на 2% и составило 12,1 млн декалитров. Данный уровень был ниже, чем уровень производства в ноябре 2021 года, который составил 12,2 млн декалитров. В России ожидают значительное повышение цен на овощи. В Башкирии подскочили цены на молоко, хлеб, мясо. В России могут вырасти цены на водку и коньяк.