Ученые из Университета Сан-Паулу выяснили, что цитрусовые фрукты предотвращают развитие осложнений от ожирения и помогают бороться с лишним весом. Результаты своего исследования они представили на ежегодной конференции Американского химического общества, пишет EurekAlert! Эксперимент проводился с 50 мышами, часть из них кормили пищей, богатой флавоноидами из цитрусовых, часть питались по стандартной диете, другая – на системе с большим содержанием жиров.