Сегодня мы предлагаем приготовить вам домашний цитрусовый лимонад. К нему можно добавлять всевозможные сиропы, свежевыжатые соки, пряные травы и специи. Ингредиенты: Вода 1,5 л Лимоны 2 штуки Лайм 2 штуки Апельсины 1 штука Мята свежая ½ пучка Сахар 5 столовых ложек 1. Каждый из цитрусовых залить кипятком, подержать в нем минуту. Обсушить и очень тонко срезать цедру. Цедру переложить в большую огнеупорную чашу и залить 1,5 литрами кипящей воды, из фруктов выдавить сок и также отправить его в воду. 2. Добавить сахар, довести до кипения и снять с огня. Оставьте напиток остужаться в естественных условиях, т.е. без помощи холодильника. Когда напиток остынет, добавьте к нему мяту, предварительно растерев ее листочки между пальцами, и затем уже охладите в холодильнике. Рецепт взят с eda.ru
