Россияне все активнее покупают свежие ягоды. Это не просто летний тренд, а устойчивое изменение потребительских привычек. Аналитики сети «Пятерочка» подвели итоги сезона и зафиксировали рекордный рост интереса к этой категории. В 2025 году спрос на ягоды в сети вырос более чем в два раза. Сейчас их можно встретить в каждом втором чеке покупателей. С начала сезона россияне приобрели уже более 115 тысяч тонн ягод, и сезон еще не закончился. Самой популярной ягодой оказалась голубика. На нее приходится 82% продаж всех ягод собственного бренда сети Global Village. Второе место − у черешни. Ее продажи в прошлом сезоне выросли почти в три раза по сравнению с 2024 годом. Примечательно, что черешня появилась на полках лишь в середине июня, но покупатели уже добавили в корзины не менее 30 тонн этой ягоды. Эксперты объяснили, чем могут быть опасны магазины шаговой доступности для пенсионеров Интерес покупателей подогревается и расширением выбора. За последние два сезона в магазинах появились новые сорта голубики и черешни, а в этом году к ним добавилась еще одна позиция клубники. Вкусы россиян различаются в зависимости от региона. В Центральной России особенно активно растет интерес к клубнике. На Северо-Западе главным хитом стала черешня. В прошлом году ее покупали в 2,5 раза чаще, чем годом ранее. А на Дальнем Востоке стремительно набирает популярность голубика: по сравнению с 2024 годом спрос на нее вырос в пять раз, а в текущем сезоне продажи уже более чем вдвое превышают прошлогодние показатели. Аналитики отмечают, что ягоды постепенно перестают восприниматься как сезонное угощение. Все чаще они становятся привычной частью ежедневного рациона: их добавляют к завтракам, используют для десертов и напитков, берут с собой на перекус. Вместе с фруктами и продуктами для здорового питания ягоды входят в повседневную корзину россиян.
