В Учалинском районе Башкирии обсудили предстоящий сельскохозяйственный сезон. Министерство сельского хозяйства провело зональную агрономическую конференцию, на которой обсуждали, что и сколько сеять этой весной. По словам министра Ильшата Фазрахманова, в этом году до 10% полей будет засеяно высокомаржинальными культурами: полбой, сорго, просом, горохом, викой, нутом, люпином, льном, сурепицей, рыжиком и другими. Эти культуры позволяют получить дополнительную прибыль, причем еще до основной уборки. Так, рыжик можно убирать и продавать уже в июле – хорошая цена позволяет хозяйству пополнить оборотные средства для осенней страды. Глава аграрного ведомства сообщил, что за последние три года мировые цены на зерно упали почти в три раза. Чтобы зарабатывать на пшенице и ржи, нужно перерабатывать их в конечные продукты или научиться торговать зерном на бирже, сказал Фазрахманов. Напомним, ранее глава республики также высказывался за развитие глубокой переработки зерна в Башкирии. С 2018 года власти региона обещают выделить 300 млн рублей районам на закупку необходимого оборудования при условии объединения производителей в кооперативы.