В Башкирии к 2030 году производство товарного молока должно достигнуть 2 млн тонн в год. По сравнению с нынешним показателем в 710 тыс. тонн это почти в три раза больше. Целевые показатели будут заложены в новой долгосрочной программе развития молочного животноводства в республике. Программа станет своего рода перезагрузкой проекта «500 молочных ферм», сообщили в Правительстве Республики Башкортостан. Долгосрочная программа предусматривает дальнейшую модернизацию и индустриализацию производства молока, достройку нескольких крупных молочно-товарных ферм, создание новых ферм общей мощностью 15 тыс. скотомест, повышение квалификации работников животноводства. В разработке программы участвует Минсельхоз Башкирии, Академия наук РБ и Российский национальный союз производителей молока «Союзмолоко». «Рабочая группа за два месяца подготовит базовую часть программы. Планируем вывести на федеральный уровень», – сказал заместитель премьер-министра Правительства РБ Ирек Мухаметдинов. По его словам, новая программа может получить федеральное софинансирование. Во время реализации предыдущей программы развития молочного животноводства «500 ферм» было построено и реконструировано 228 молочно-товарных ферм по всей республике. Бюджет региона потратил на это 2,16 млрд рублей, инвесторы вложили 9,8 млрд рублей, сообщили в пресс-службе правительства.